Ne taip seniai, užsukę pas draugus, išbandėme sau naujas salotas. Atrodo labai paprasta ir niekuo neišsiskirianti, bet iš tiesų gavosi labai skanu, pati ranka tiesiog tempiasi dėti priedų.
Šios salotos yra dribsnių ir jas geriau rinkti į kulinarinį žiedą arba naudoti žiedą iš kepimo indo. Iš anksto reikia išvirti vieną didelę morką ir kiaušinius.
Pirmiausia ant formos dugno klojamos krabų lazdelės, reikia labai smulkiai pjaustyti arba sutarkuoti. Man labiau patinka, kai lazdelės yra tik smulkiai supjaustytos. Pirmąjį sluoksnį uždenkite plonu majonezo sluoksniu.
Kiaušinius reikia nulupti, o baltymus atskirti nuo trynių. Kiaušinių baltymus sutarkuokite ant stambios trintuvės ir uždėkite krabų lazdelių sluoksnį, jas galite sumaišyti su majonezu.
Tada išklokite sluoksnį smulkiai sutarkuotų virtų morkų, kurias taip pat galima iš anksto sumaišyti su majonezu.
Aš pats nusprendžiau pridėti šiek tiek pikantiškumo šioms salotoms, būtent, šiek tiek smulkiai pjaustytų žaliųjų svogūnų.
Kitas yra tarkuotas sūris ir majonezo tinklelis ant viršaus.
Paskutinis sluoksnis yra smulkiai tarkuoti kiaušinių tryniai. Palikite salotas bent valandą ir patiekite. Viršų galima papuošti žaliais svogūnais.
Ingridientai:
- Krabų lazdelės (arba mėsa) 200 gramų
- Kiaušiniai 4-5 vnt
- Morkos 1 vnt (didelė)
- Sūris 70 gramų
- Majonezas 3-4 šaukštai
- Žalieji svogūnai
Kaip jums receptas? Ar gaminate tokias salotas?
#maistas ir receptai#salotos šventei
Taip pat žiūrėkite: „Kaukazietiškas“ paštetas su graikiniais riešutais
Dėkojame už dėmesį ir prenumeruokite kanalą, laukia daug įdomių dalykų! Nepamirškite pamėgti 👍 ir pasidalinkite receptu su draugais!
Būk sveikas!