Ryškus, sultingas, skanus ir labai karštas! Ruošiame neįprastus sparnelius pasisėdėjimams su draugais su puodeliu putų ar tiesiog vakarienei.
Ingridientai:
- 1 kg vištienos sparnelių (pečių)
- 100 g vaisių tyrės (tiks bet kuris kūdikis)
- pusės citrinos sulčių
- 100 g pomidorų padažas (ne kečupas!)
- 3 valg. l. sojų padažas
- 2 skiltelės česnako
- 3 valg. l. Sachara
- 1 valgomasis šaukštas. l. mėsos ar paukštienos prieskoniai su paprika ir žolelėmis
Kaip gaminti:
1. Dubenyje sumaišykite prieskonius, pomidorų ir sojų padažą, vaisių tyrę, pusės citrinos sultis, maltą česnaką ir cukrų. Šiam receptui druskos nereikia.
Galite naudoti pomidorų pastą, sumaišytą su vandeniu.
2. Padažą padalinkite į tris dalis. Vieną dalį naudokite sparnelių marinavimui.
Vištieną dedame į marinatą, išmaišome ir dedame į šaldytuvą bent 3 valandoms. Kuo ilgiau marinuosite, tuo geriau.
Norint vėliau išplauti mažiau indų, šį procesą patogiau atlikti sandariame maišelyje.
3. Marinuotus sparnelius sudėkite į kepimo formą, šiek tiek apšlakstytą aliejumi.
4. Pirmąsias 20 minučių kepkite sparnelius po folija 200 laipsnių temperatūroje. Tada išimkite ir šepetėliu patepkite sparnelius antra padažo dalimi.
5. Kepkite dar 20 minučių.
6. Patiekiant paruoštus karštus sparnelius trečią kartą tiesiai į formą patepame padažu.
Gero apetito!
__________________________________________________________________________________________
🔥Šis straipsnis yra iš Pulse ir mano kanalas yra didžiausias PULSAS- Užeik, ten šaunu! ❤️
Ar jums patiko straipsnis?
prenumeruoti kanalą "Kulinarijos pastabos apie viską"
Jums tai nėra sunku, bet aš patenkintas!
Ačiū, kad perskaitėte iki galo!