Originalios šventinės salotos Naujųjų metų stalui. Šviežia, skanu ir lengvai paruošiama.
Mes visi dieviname savo mylimas majonezo salotas, tokias kaip Mimoza, silkė po kailiu ir, žinoma, Olivier. Bet kodėl nepaeksperimentavus ir nenustebinus savo svečių? Tam labai tinka salotos „Mandarinų antis“. Gaivus, savito skonio ir lengvumo, kas svarbu Naujųjų metų sutikimui. Ir jis atrodo labai elegantiškas ir patrauklus, jūs turite sutikti ...
Pirmiausia paruošime vištienos krūtinėlę.
Jį reikia supjaustyti plonomis lėkštėmis ir šiek tiek pamušti. Iš abiejų pusių pabarstykite druska, sausais česnakais ir paprika. Tada mėsą reikia kepti keletą minučių iš abiejų pusių, svarbiausia, kad ji neišdžiūtų.
Tuo tarpu krūtinėlė keptuvėje ruduoja, galima nulupti mandarino skilteles nuo odelės.
Gatavą ir šiek tiek pailsėjusią mėsą supjaustykite juostelėmis arba kubeliais (bet kokiais) ir pradėkite rinkti salotas.
Nuplautus ir džiovintus salotų lapus sudėkite į serviravimo lėkštę.
Ant viršaus išdėliokite vištienos gabalėlius ir mandarino griežinėlius. Dabar pats laikas į salotas įpilti padažo. Padažui reikia sumaišyti šiek tiek grietinės ir sojų padažo, galima įpilti citrinos sulčių.
Sūris suteiks salotoms prieskonių. Sūris yra idealus. Chaotiškai išdėliojame sūrio gabalėlius. Ant viršaus pabarstykite šiek tiek džiovintos paprikos, pipirų ir sezamo sėklų.
Čia turime tokias gražias ryškias salotas! Ir jis tikrai neliks nepastebėtas ant stalo.
Ingridientai:
- Vištienos krūtinėlė 200 gramų
- Mandarinai 1-2 vnt
- Bryndzos sūris 50 gramų
- Salotų lapai
- Druska, pipirai, sausas česnakas, paprika
- Grietinė 2 šaukštai druskos + 2 šaukštai sojų padažo
#maistas ir receptai#salotos ant šventinio stalo
Dėkojame už dėmesį ir prenumeruokite kanalą, laukia daug įdomių dalykų! Nepamirškite pamėgti 👍 ir pasidalinkite receptu su draugais!
Būk sveikas!