Sveikiname visus, kurie stebi savo mitybą ir siekia harmonijos!
Kanale dalinuosi ne tik savo patirtimi numesti svorio taikant kalorijų deficitą ir dienos meniu, bet ir patiekalų receptais su apskaičiuotu KBZhU.
Kodėl jums reikia žinoti KBZhU patiekalus? Valgyti makaronus ir nebijoti, kad jie nusės ant šonų.
Neseniai pavyko gauti keletą karosų, o tai ten, kur aš gyvenu, nėra taip paprasta.
Pirmas dalykas, kuris ateina į galvą, yra kepti juos aliejuje. Bet mes to nedarysime. Skanius karosus išvirsime grietinėje ir kepsime orkaitėje, nenaudodami didžiulio kiekio augalinio aliejaus, kuris nekenksmingas žuvis paverčia kalorijų bomba.
Straipsnio pabaigoje rasite vaizdo įrašo receptą, ingredientus ir KBZHU 100 g.
Gaminkime.
Visų pirma paruošime žuvį. Išvalome, išimame vidų, žiaunas. Gerai nuplaukite ir nusausinkite popieriniu rankšluosčiu.
Toliau iš abiejų pusių padarysime pjūvius ant žuvies.
Grietinę (turiu 15%) sumaišyti su druska ir juodaisiais pipirais.
Žuvį visiškai aptepkite grietine, dubenyje palikite šiek tiek grietinės.
Ištepame ant kepimo skardos (aš padengiau folija) ir likusią grietinę ir dar kartą gerai patepame viršų, kad žuvis atrodytų apetitiškai ir tvarkingai.
Siunčiame į iki 200 laipsnių įkaitintą orkaitę 40-45 min. Paskutines 20 minučių įjungiau didesnę konvekciją.
Pagal kepimo laiką taip pat turėtumėte vadovautis žuvies dydžiu.
Gero apetito!
Galite žiūrėti vaizdo įrašo receptą:
Ingredientai, kuriuos naudojau:
- 2 karosai: 760 g bendro svorio, nulupti,
- grietinė 15% - 80 g,
- druskos ir pipirų pagal skonį.
KBZHU už 100 g: K – 127, B – 22, F – 4, U – 0,4
Patinka, jei patiko straipsnis, pasidalykite savo nuomone komentaruose, taip pat paruoštų receptų nuotraukomis