Skanus burokėlių ikrais nuo Sovietų receptą, kad primena man mano vaikystę. Prisimenu, kaip mano mama kiekvienais metais parengė ją žiemą. Taigi, tai receptas mano mėgstamiausia mamytės :)) pasakyti, kaip virėjas skanu
Pagalbinės medžiagos
runkelis
svogūnai
pomidorai
morkos
česnakas
druska
augalinis aliejus
cukrus
9% acto
1 ŽINGSNIS
Parengti reikiamus ingredientus. 1 kg burokėlių ir morkų 500g grotelėmis. Svogūnai (300g) ir pomidorų (500 g) smulkiai supjaustyti. Dvi galvos česnako su peiliu ar kapoti naudojant paspauskite.
STEP 2
Keptuvėje šiek tiek aliejaus pakepinti svogūną iki auksinės.
3 ŽINGSNIS
Pridedant prie svogūnai morkos ir pomidorų, supilti 250 ml augalinio aliejaus ir kepti 10 minučių.
4 ŽINGSNIS
Dabar įdėti burokėlius, įdėti druskos pagal skonį, pipirų ir cukraus. Supilama 100 ml acto ir paruošti dangčiu 30-35 minučių. Už poros minučių, kol virti sudėkite česnaką.
5 ŽINGSNIS
Kiaušiniai gali būti paliktas šią formą "gabalus", ir jūs galite suteikti jai daugiau vienodą nuoseklumą, naudojant maišytuvą.
6 žingsnis
Skleisti kiaušiniams sterilizuoti stiklainius ir suristi. Gero apetito, mano brangusis!
Taip pat žiūrėkite: Kaip man virti baklažanai ikrų. mėgstamiausia receptas
Runkelių karališkai. Skanus užkandis iš paprastų ingredientų
Jei jums patiko receptas burokėlių ikrai - parduoti, patinka. Jūs neturite sunku, bet labai svarbus man, nes aš praleidžia daug laiko ir pastangų į kanalą. Bandau jums. Dėkojame!