Aš dalinuosi pusryčių, kuriuos paruošti reikia kelių dienų, receptu! Viskas paruošta labai paprastai! Yra viskas, traški pluta, subtilus įdaras ir rūgštumas iš uogų. Žiūrėkite ir gaminkite kartu su mumis!
Ingridientai
- 1 pakelis (litro) kefyro
- 1 vnt kiaušinis
- 2 šaukštai cukraus
- 1 valgomasis šaukštas vanilinio cukraus
- 1 vnt pjaustytas kepalas
- 100 gr šaldytų uogų
Kaip gaminti
Taigi vėlgi, jei viską paruošite iš anksto, virti reikia apie 10 minučių. Aš dabar viską paaiškinsiu.
Užšaldykite kefyro (popieriaus, litro) pakuotę šaldiklyje. Tai trunka apie keturias valandas. Tada, naudodami kiaurasamtį ir neaustą rankšluostį, kefyro ledo sluoksnį atitirpinkite kambario temperatūroje. Dėl to gausite varškės kremą, kurį naudoju daugeliui receptų (užkandžių pyragaičiams ir kt.) Ir išrūgoms (iš jų kepu blynus ir blynus).
Tada lengviau, išplakite kiaušinį su cukrumi. Suberkite varškės masę ir viską gerai išmaišykite. Jei tingi netvarkauti su kefyru, pasiimk minkštą varškę.
Supjaustome kepalą, užtepame gerą skutimosi šepetėlio sluoksnį ir ant viršaus paskirstome šaldytas uogas (jos gulėjo šalia kefyrų šaldiklyje). Išsamesnės informacijos apie virimą rasite trumpame vaizdo įrašo recepte
Mes kepame įkaitintoje orkaitėje 5-7 minutes, temperatūra 200 laipsnių. Pasirodo labai skanu, išbandykite!
šaltinis