✨Sveiki, mano vardas Oksana! Sveikinu visus, kurie pažiūrėjo į mano puslapį. Tikiuosi, kad mano receptai jums bus įdomūs ir naudingi – skaitykite, rašykite komentarus ir, žinoma, Prenumeruokite! 👍
✅👌 Žodžiu, kitą dieną radau labai neįprasto ir originalaus užkandžio iš šviežių agurkų ir krabų lazdelių receptą šventiniam stalui. Ir, žinoma, išbandžiau!
✨ Ir šiandien noriu su jumis pasidalinti šiuo receptu. Užkandis labai skanus, paruošiamas vos per 15 minučių ir puikiai atrodo ant stalo.
✨ Užkandis tikrai neprilygstamas, rekomenduoju visiems! 🥰
📕 Maisto gaminimui reikės: 🥙
Krabų lazdelės - 200 g (1 pakuotė)
Kietasis sūris (pusiau kietas) - 50 g
Agurkai (glotnūs, ilgi) - 3 vnt.
Česnakai - 2-3 gvazdikėliai
Majonezas - 2-3 šaukštai. l.
Druska, pipirai - pagal skonį
👨🏻🍳 Pradedam gaminti... ⤵️⤵️⤵️
Pirmiausia imame krabų lazdeles ir pageidautina, kad jos būtų šiek tiek sušalusios. Ir sutriname juos ant rupios trintuvės.
Sūrį taip pat sutriname ant rupios trintuvės ir dedame į dubenį prie krabų lazdelių.
Permeskite česnaką per spaudą, sudėkite į salotų dubenį. Dedame porą šaukštų majonezo.
Truputį pasūdykite, pipiruokite ir išmaišykite masę. Jei masė pasirodė šiek tiek sausa, galite įdėti dar vieną šaukštą majonezo. Išmaišykite, paragaukite ir pagardinkite druska/pipirais iki norimo skonio.
Toliau paimkite ilgus šviežius agurkus ir supjaustykite juos maždaug 5 cm ilgio „statinėmis“.
Dabar apsiginkluojame aštriu plonu peiliu ir pradedame ratu nuimti žievelę iš kiekvienos statinės. Tačiau jam pasibaigus nesustojame, o toliau spirale pjaustome agurko minkštimą, kol pasiekiame šerdį su grūdeliais. Gausite nedidelį „vyniotinį“.
Švelniai išskleiskite agurkų sluoksnius ir švelniai paskirstykite paruoštą krabų įdarą viduje.
Ir pasukame atgal. O tada prikimštas „statines“ supjaustykite į mažas „poveržles“ ir sudėkite ant indo.
Prieš patiekdami papuoškite žolelėmis. Taip pat galite galvoti apie dekoracijas su alyvuogėmis ar vyšniniais pomidorais. Į kiekvieną gabalėlį galite įsmeigti iešmelį, kad būtų patogiau imti užkandį. Gaunasi labai sultingi, aštrūs, traškūs suktinukai!
LAPŲ NUOTRAUKA ŠONE-> -> -> -> ->
Gaminkite, ragaukite, gero apetito! 🍽
******************************************
Pagarbiai, Oksana!