Ar bandėte piene virtas bulves? Tai visada skanu! Bulves supjaustau patogiais gabalėliais ir verdu vandenyje. Aš verdu 10 minučių, tada ištuštinu vandenį. Kitame puode pašildau pieną ir supilu bulves. Druska, sumaišykite ir troškinkite dar 20-25 minutes.
Tai čia labai svarbu! Ją reikia virti ant silpnos ugnies, kad pienas „nepabėgtų“ ir nedegtų. Ir patartina rinktis keptuvę, kurioje verdate pieno košę. Piene esančios bulvės visada lieka nepažeistos, tačiau gabalėliai minkšti. Aš gaminu po dangčiu, bet jūs galite nuimti dangtį, kad pienas šiek tiek išgaruotų. Kai bulvės bus paruoštos, išjunkite ugnį ir įpilkite gabalėlį sviesto. Aš leidau užvirti 5 minutes ir patiekiau. Ant viršaus pabarstykite bulves su šviežiomis žolelėmis. Išbandykite, skanu))
Trumpame vaizdo įraše žiūrėkite, kaip ruošiu šį patiekalą. Pažiūrėkite, kaip gražiai verda mano keptuvės vanduo - bent nufilmuokite atskirą vaizdo įrašą))
Ingridientai:
• Bulvės - 800 g (svoris jau nuluptas)
• Pienas - 400 ml
• Druska
• Sviestas
• Žalieji
Taip pat žiūrėkite:
Bulvės su svogūnais orkaitėje (puikus liesas patiekalas)
Keptos bulvės su šonine (paprasčiausias receptas)
Bulvės džiūvėsėliuose (pavyzdžiui, sėklos)