Labai skanu ir saldu ❤️❤️🍿🍿
Sudėtis: kiaušiniai, cukrus, virtas kondensuotas pienas, augalinis aliejus, miltai, kepimo milteliai, sirupas, vanduo, cukrus, grietinėlė, grietinėlė sviestas, cukraus pudra, grietinėlės sūris, kreminė karamelė, kukurūzų spragėsiai karamelėje, kreminė karamelė, cukrus, grietinėlė 33%, kreminė sviesto
Virimo būdas:
Biskvitui kiaušinius išplakti su cukrumi iki purios masės. Plakdami įpilkite virinto kondensuoto pieno ir augalinio aliejaus. Suberkite persijotus miltus, kepimo miltelius, užminkykite tešlą.
Padalinkite tešlą į dvi dalis. Kiekvieną sudėkite į formą, išklotą aliejumi pateptu pergamentu. Kepti 180°C orkaitėje apie 30 min. Pasirengimą patikrinkite iešmu – jis turi likti sausas.
Sausainius atvėsinkite. Kiekvieną supjaustykite į 2 pyragus. Dviejų pyragų centre supjaustykite 6 cm skersmens apskritimą.
Iš vandens ir cukraus paruoškite sirupą, pamirkykite pyragus.
Karamelei ištirpinkite cukrų iki karamelizavimo, supilkite karštą grietinėlę ir sviestą, pakaitinkite, atvėsinkite.
Kremui sviestą išplakti su cukraus pudra. Plakant pamažu suberiame kreminį sūrį ir karamelę.
Biskvitinius pyragėlius aptepkite kremu. Sulenkite juos taip, kad antrasis ir trečiasis sluoksniai būtų pyragaičiai su skylutėmis centre. Gautą ertmę užpildykite spragėsiais, uždenkite visu pyragu. Patepkite šonus ir viršų kremu.
Tortą papuoškite kremine karamele ir spragėsiais.