Viryklė🎄💖 # nauji metai
Sudėtis: migdolų miltai, cukraus pudra, apelsinų žievelės, apelsinų sultys, glajus:, cukraus pudra, kiaušinio baltymas, maistiniai dažai
Virimo būdas:
Šiuos Kalisson prancūziškus saldainius gaminau su naminėmis cukruotomis apelsinų žievelėmis.
Sudėkite cukruotas apelsinų žieveles į maišytuvo puodelį ir gerai išmaišykite iki vientisos masės.
Tada suberkite migdolų miltus ir cukraus pudrą. Jei mėgstate saldžiau, pridėkite daugiau cukraus. Gerai ismaisyti.
Migdolų tešlą sudėkite į plokščią indą. Palikite kelioms valandoms, kad visiškai išdžiūtų. Jei tešla dar drėgna, kepkite iki 100 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 5 minutes.
Supjaustykite sausainius naudodami sausainių formelę. Tešla vis dar minkšta, todėl būkite atsargūs.
Glajui į cukraus pudrą pamažu supilti kiaušinio plakinį ir išmaišyti. Tada švelniai užtepkite ant sausainių.
Palikite išdžiūti per naktį. Galite pagaminti įvairių spalvų glajų ir papuošti pagal pageidavimą.
Mėgaukitės ir linksmų Kalėdų draugai 🎄