#kanikuli
Sudėtis: Syrah mascarpone, kiaušiniai, pyragaičiai, tsukor, viršeliai 33%, aliejai, citrinų kurdas:, citrina, tsukor, kiaušiniai, aliejai
Virimo būdas:
Kepimas pertraukiamas trintuvu iki traškumo. Sviestas susmulkinamas orkaitėje, o visos kilpelės yra subraižytos.
Forma padengta pergamentu ir išdžiovinta. Kepame 10 minučių 180 laipsnių orkaitėje.
Minimaliu greiciu mikseris keis tsukrom patenus ir po viena kiausine bus gerai, tada keisis. Pabeldžiau porą kartų ir buvo paimtos kelios lemputės.
Vilivaє masu na tisto. Galima pasirinkti sūrio pyragą gerti 200 laipsnių temperatūroje 10 minučių, o jį pridėti iki 140 laipsnių ir kepti 1 metus. Laimėti galima su spiritu kambario temperatūroje. Paruoštą sūrio pyragą galima paruošti trijų dalių valgio viduryje.
Citrinų kurdas: wichavlyєmo s lemon sіk і s zukrom dedamas ant vidutinės ugnies, bet jis sutirštėja. Dodaєmo citrinos žievelę і sviestą, pertrinkite per sietelį, susukite su lydalo kontaktu і coldjuєmo. Drėkintas sūrio pyragas.