Pietavo giminaičiai, tad nusprendžiau prieš jiems atvykstant paeksperimentuoti, kas neapsakoma ir net kaip maloniai juos nustebinau ir pavaišinau. KARTOTOJI LABAI VERTA! Ką tu į tai pasakysi? # olgrigreceptas # veganiški receptai # pp # sveika gyvensena # nauji metai # vegetariški receptai # veganiški # greiti
Ingredientai: tarkuotas ryškaus skonio sūris, kiaušiniai, bulvių košė, cukinijos (arba jaunos plonos cukinijos), grietinė, aliejai pelėsiui sutepti
Virimo būdas:
Paruoškite formeles: patepkite aliejumi ir pabarstykite džiūvėsėliais. Pirmiausia gaminame tokios konsistencijos bulvių košę.
Įmuškite kiaušinį, gerai išmaišykite.
Cukiniją supjaustome, apkepame iš vienos pusės, nors tikriausiai galima ir praleisti, nors man skaniau truputį kepta.
Paruoškite formeles, aliejų ir pabarstykite miltais arba duonos trupiniais. Tyrę pilame į skardines (jūsų pasirinktas kiekis) ir paskirstome išilgai dugno.
Ant bulvių košės uždėkite cukinijų poveržles ir vėl uždenkite bulvių košę.
Ant bulvių košės padarykite rozetę iš cukinijų poveržlių ir tuščią vietą užpildykite bulvių koše.
Suplakite grietinę su kiaušiniu ir užpilkite mūsų grožiu.
O dėl dar didesnio grožio pabarstykite tarkuotu sūriu.
Ir pašaukite į iki 200 gramų įkaitintą orkaitę 20 minučių, leiskite atvėsti formelėse.
O tokį gražų garnyrą padėję ant bet kurio šventinio stalo nustebinsite savo svečius visu šimtu procentų. Vegetarams šis paprastas, bet gražus patiekalas papuoš ir stalą.