# naujametiniai avižiniai sausainiai su datulėmis – puiki alternatyva parduotuvėje perkamiems sausainiams. Yra daugybė šio daugelio mėgstamo delikateso receptų. Šie sausainiai puikiai tiks pusryčiams ar sotam užkandžiui. Avižiniai sausainiai su datulėmis yra skanūs ir traškūs, o sandariai uždarytame stiklainyje ar inde gali būti laikomi apie savaitę. Parengta pagal autorės Sayyora Alimova @ cook_19632987 receptą Išbandyta, skanu!
Sudėtis: avižiniai dribsniai, sviestas, nuluptos datulės, kepimo milteliai, cinamonas, kiaušinis, druska ir imbieras
Virimo būdas:
Paruoškite visus reikalingus ingredientus. Avižinius dribsnius (jei norite, labai smulkius arba stambius) sumalkite trintuvu. Į avižinius dribsnius suberkite cinamoną, kepimo miltelius, druską ir imbierą. Sumaišykite. Datules, sviestą ir kiaušinius dėkite atskirai. Susmulkinkite smulkintuvu.
Tada mentele sumaišykite abi mases. Gaukite šiek tiek lipnios masės. Šaukštu imkite tešlą ir šiek tiek drėgnomis rankomis iškočiokite graikinio riešuto dydžio rutuliukus, dėkite ant kepimo skardos, padengtos kilimėliu. Riešutus šiek tiek suplokite stikline. Kepame iki 170-180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 10-15 minučių. Gatavus sausainius atvėsinkite ir patiekite. Mėgaukitės arbata!