Aliejuje silkę pritaikiau sūdyti su svogūnais. Be sūrymo, gabalais. Paruošta kitą dieną (dalinuosi receptu)

Admin

click fraud protection

Kokia skani silkė pasirodo! Su bulvėmis ir juoda duona – tiesiog skanu! Papasakosiu dabar, kaip aš sūdau silkę aliejuje, be jokių raugintų agurkų ir kitų bėdų.

Taigi, paimame vieną silkę ir supjaustome filė. Supjaustykite maždaug 2 cm storio gabalėliais.

Aliejuje silkę pritaikiau sūdyti su svogūnais. Be sūrymo, gabalais. Paruošta kitą dieną (dalinuosi receptu)

Svogūnus supjaustykite pusžiedžiais. Dabar paimame tinkamą indą - stiklainį ar indą ir sluoksniais išdėliojame svogūnus ir silkę. Kiekvieną silkės sluoksnį pabarstykite druska.

Užpildykite augaliniu aliejumi, uždarykite dangtį ir padėkite į šaldytuvą. Kitą dieną (po dienos) galite pabandyti. Silkė lengvai pasūdoma. Jeigu norite, kad būtų kiek sūresnis – tuomet laikykite ilgiau -1,5-2 dienas. Apskritai stenkitės, kad jums tai būtų skanu.

Beje, skani ne tik žuvis, bet ir svogūnas, ir pats aliejus.

Lygiai taip pat galite marinuoti skumbrę – taip pat skanu!

Gero apetito, mano brangieji!

Ingridientai:

silkė 1 vnt
svogūnas 1 vnt
druskos 3 v.š
augalinis aliejus 7 šaukštai

Taip pat skaitykite:

Skumbrės sūdymui pritaikiau maiše: skaniau nei sūryme ir patiekalų nereikia (dalinuosi receptu)
Skanu ir sveikagruodžio 1 d
Naujųjų metų salotos su rūkyta vištiena, lydytu sūriu ir grybais. Svečiai nuolat deda į lėkštes (receptas)
Skanu ir sveikaprieš 2 dienas
Spor sumuštiniai nauju būdu: visi norės išbandyti. Virimas orkaitėje su sūriu (receptas Naujiesiems metams)
Skanu ir sveikavakar

Jei jums patinka sūdytos silkės receptas, patiks. Taip pat užsiprenumeruokite kanalą, kad nepraleistumėte naujų receptų ir straipsnių. Dėkoju!

Skanus ruošinių žiemai
Skanus ruošinių žiemai

Tai išbandytas receptas tikrai reikia atkreipti dėmesį. Pomidorai pasirodyti apkūnus ir taip ska...

Geriausias ruošinių žiemą. Žiemos sriuba 20 minučių
Geriausias ruošinių žiemą. Žiemos sriuba 20 minučių

Pasirengimas barščiai žiemai, paprasti žmonės vadinami Barshchouka yra privaloma programa mūsų še...

Džuljenas su grybais keptuvėje
Džuljenas su grybais keptuvėje

Gamindami maistą šeimai ar įmonei, bet be porcijinių kokotų gamintojų, naudokite julienne keptuvę...

Instagram story viewer