Prie Kūčių stalo!!! Smagus savaitgalis!!! #Kalėdos
Ingredientai: Vištienos krūtinėlė-1vnt, Bulvių košė-100gr, Pomidorai 🍅 (lengvai sūdyti) -1vnt, Mišrainė-salotos-30gr, Estragonas (estragonas)-5gr, Sausas česnakas (dribsniai arba granulės) -1gr, Prieskoniai "Skoni druska" -1gr, Augalinis aliejus - 50ml, Grietinei, s/m brokoliai, vanduo, sviestas, riebi grietinė, druskos.
Virimo būdas:
Krūtinėlės marinatui – šviežią peletrūną susmulkinkite į augalinį aliejų, įdėkite česnako ir „Skanios druskos“.
Marinuokite vištienos krūtinėlę pusvalandį.
Kepkite iš abiejų pusių įkaitintoje keptuvėje po 5 minutes. Sumažinkite šilumą, uždenkite ir paruoškite per -3. minučių. Nukelkite nuo ugnies ir pailsėkite.
Salotų mišinį pagardinkite likusiu marinatu!
Į lėkštės vidurį dėkite keptą vištienos krūtinėlę. Švelniai trintos bulvių košės ir brokolių kremas ant šonų!!! Troškinkite brokolius (10 minučių) vandenyje su sviestu. Sudėkite likusius ingredientus. Įpilkite grietinės ir plakite trintuvu!
Papuoškite mišrainėmis salotomis ir lengvai sūdytu pomidoru!!!
Krūtinėlę iš keptuvės užpilkite sviestu!!!