Labai greitas, ryškus ir skanus užkandis ant ilgų iešmelių SHASHLIKK tiks bet kokiai progai! Ji visada atrodo labai graži ir neįprasta ant šventinio stalo. Tai tiesiog išradingas rūkytų dešrų, aštrių alyvuogių ir šviežių daržovių derinys. Niekas nepraeis pro tokį užkandį! Puikiai tinka ir savitarnos stalui.
Iškepti tokius užkandžių iešmelius ant iešmelių vienas malonumas – viskas labai paprasta ir greita.
Atkreipkite dėmesį į tokio puikaus užkandžio ant iešmelių idėją. Šie ŠAŠLIAI patiks visiems!
Ingridientai:
- plonos dešrelės - 300 g
- maži agurkai - 200 g
- vyšniniai pomidorai - 300 g
- juodosios alyvuogės - 50 g
- žalios alyvuogės - 50 g
- Mocarela mini - 150 g
- salotos lapai
Žingsnis po žingsnio receptas
1. Apie 300 g plonų dešrelių supjaustykite maždaug 2 cm ilgio gabalėliais.
200 g agurkų supjaustykite storais griežinėliais. Agurkus patartina imti kuo mažesnius.
2. Supjaustykite salotas mažais gabalėliais.
3. Ant kebabo iešmo įsmeigiame gabalėlį agurko, alyvuogių be kauliukų, dešros gabalėlį, susuktas salotas, mini mocarelą, alyvuogę be kauliukų ir vyšninį pomidorą.
Tokio ingredientų kiekio pakanka 15-20 kebabų.
Toks iešmo užkandis pasirodo neįprastas, ryškus ir labai skanus. O labai svarbus šio užkandžio privalumas – jis paruošiamas labai paprastai ir greitai.
Video receptas
Receptas paimtas iš mano kulinarinės svetainės. gotovimop.com