Atrodytų, paprastas produktų rinkinys ir gana nebrangus, bet kaip skanu ir šventiška! Kepenėlių suktinukas taps jūsų mėgstamiausiu užkandžiu ne tik šventėse, bet ir darbo dienomis.
Sudėtis: vištienos kepenėlės, kiaušiniai, šaukštas miltų, šaukštas manų kruopos, pienas, druska, pipirai pagal skonį, augalinis aliejus tepimo popieriui kepimas, Įdaras, morkos, didelis svogūnas, sūris, šaukštas majonezo, Daržovėms ir sviestui kepti, Pagal skonį druskos, pipirų, česnako
Virimo būdas:
Išrūšiuoti kepenėles, pradurti trintuvu. Suberiame kiaušinius, druską, pipirus, miltus, manų kruopas. Gerai sumalkite. Palikite ant šono 15 minučių. Tada supilkite į popieriumi išklotą kepimo skardą ir išlyginkite. Kepkite 15-20 minučių 180 laipsnių temperatūroje. Man užtruko 15 minučių.
Kol ruošiamas kepenų sluoksnis, pervirkite. Paruoškite jį.
Karštą sluoksnį susukite tiesiai į ritinį, tiesiai su popieriumi. Ir suvyniokite į rankšluostį. Palikite 20 minučių.
Tada išlankstykite, patepkite majonezu, pabarstykite sūriu, išdėliokite įdarą. Susukite, suvyniokite į plastiką. Ir įdėti į šaldytuvą 40 minučių.
Skanus vyniotinis paruoštas.