Sudėtis: pienas, miltai, sausos mielės, cukrus, druska, augalinis aliejus, sviestas, įdaras, cinamonas, cukrus, sviestas
Virimo būdas:
Užminkykite tešlą. Padėkite į šiltą vietą 40-60 minučių. Suglamžyti ir palikti kilti 30 min.
Padalinkite tešlą į 3 dalis. Kiekvieną dalį iškočiokite į ploną apvalų sluoksnį. Geriau iš karto iškočioti ant kepimo popieriaus, kad vėliau pyragas nepajudėtų.
Įdarą padalinkite į dvi dalis. Iškočiotą tešlos sluoksnį patepkite lydytu sviestu, ant jo supilkite pusę įdaro, užpilkite tešlą, vėl patepkite sviestu, įdarą ir paskutinį tešlos sluoksnį.
Nubrėžkite apskritimą žvaigždės centre. Toliau kruopščiai nubrėžiame būsimus segmentus: pirmiausia padalijame apskritimą į 4 dalis, tada kiekvieną dalį dar į dvi, pasirodo 8 segmentai, kiekvienas į dar du, pasirodo 16 dalių.
Kiekvieną porą išsukame į išorę dviem apsisukimais. Ir tvirtiname abi dalis.
Kalėdų žvaigždutę patepkite kiaušiniu ir pienu ir kepkite 180 laipsnių temperatūroje 45-50 minučių. Grožis! Skanus!