Neseniai išleido Kalėdų keksiuką. Šios bandelės ruošiamos ta pačia technologija, vienintelei vietoj 100% grietinės prireikė 150 gr. graikiško jogurto ir 50 gr. Grietinė. #kanikuli
Sudėtis: graikiškas jogurtas;, pilno grūdo miltai;, kiaušiniai;, grietinė;, augalinis aliejus;, razinos;, džiovinti abrikosai;, slyvos;, datulės;, žali žemės riešutai;, kepimo milteliai;, cinamonas
Virimo būdas:
Paruoškite visus maisto produktus. Dubenyje išplakite kiaušinius ir druską. Įpilkite augalinio aliejaus – išmaišykite šluotele. Kiekvieną džiovintą vaisių atskirai užpilkite verdančiu vandeniu, palikite 10 minučių, tada nusausinkite ir nusausinkite. Slyvas, datules ir džiovintus abrikosus supjaustykite mažais kubeliais.
Įpilkite grietinės ir jogurto. Gerai išmaišykite. Suberkite kepimo miltelius – išmaišykite.
Palaipsniui suberkite miltus – nuolat maišydami iki vientisos masės. Suberkite džiovintus vaisius, žemės riešutus, cinamoną – išmaišykite.
Įkaitinkite orkaitę iki 180C (turiu elektrinę), tešlą paskleiskite keksiukų formelėse (jei metalinės, patepkite sviestu), kepkite 20-25 minutes (norą patikrinkite mediniu iešmeliu).
Gero apetito 😝😋😉 Man bus malonu pamatyti jūsų nuotraukų atsiliepimus ir komentarus