Soros su moliūgų - puikus derinys. Pabandykime virėjas.
ingredientai:
0,5 kg išgryninto moliūgų
1 puodelis soros
1,5 stiklinės pieno
1 šaukštai. vanduo
1 šaukštai. L. cukrus
0,5 valandos. L. druska
paruošimas:
1. Soros kruopščiai nuplaukite ir pamerkti į verdantį vandenį 30 minučių. Tada išmesti kruopos į sietą ir sausas.
2. Moliūgų sutraiškyti bet kokį kelią - supjaustyti mažais kubeliais ar grotelių.
3. Į dubenėlį supilkite Multivarki švarų virtos soros ir tarkuotą moliūgą. Pridėti druskos ir cukraus.
4. Supilkite į dubenėlį vandens. Skysčio turėtų apimti tiek pagrindinius komponentus.
5. Nustatyti režimas "košė" su numatytuosius nustatymus. Jei nėra naudotis "gesina" 1,5 valandos režimą.
6. Po 40 minučių, supilkite pieną ir toliau virti dar 20-30 minučių.
Periodiškai košės reikia gauti tokiu būdu, kad ji neturėjo prilimpa prie sienos ir apačioje dubenėlį.
Po Multivarki signalas, išjunkite prietaisą ir palikite netvarka 15 minučių po dangteliu.
Patiekite su sviesto ir medaus, jei pageidaujama.
Kulinarijos patarimai:
netvarka, galite pridėti razinų ar kitų džiovintų vaisių 15 minučių, kol suminkštės;
šiek tiek malto cinamono košės duos daugiau skonio ir turtingumą;
kaip moliūgų košė su sorų pat pridėti citrinų žievelėmis arba šviežių obuolių skiltelės;
košė gali būti laikomas šaldytuve tris dienas, jei jūs perkelti į specialų indą su dangčiu.
Sėkmės ir Bon Appetit!
Kaip tai?
PrašomSUBSCRIBEmano RSS srautas ir įdėti Like!
Jūs nėra sunku, bet aš esu laiminga :)))
Dėkojame, kad skaitote iki galo!