#cookpad4 Miela Cookpad! Su gimtadieniu! Paprastas, labai skanus dietinis receptas. Sūrio pyragai yra sodrūs, minkšti viduje, su traškia plutele. Be to, jie visai nesaldūs, saldumo suteikia tik bananas. Jei mėgstate saldžiau, patiekiant galite kaip saldiklį įdėti šiek tiek medaus. Parengta pagal autorės Mila K @mila_kaskandelova receptą
Sudėtis: bananas, varškė 5%, ryžių miltai, kukurūzų miltai, ryžių arba avižų miltai (sūrio pyragams iškaulinėti), kiaušinis, druska, augalinis aliejus kepimui, spanguolės, mikrožalumynai (nebūtina)
Virimo būdas:
Paruošiame reikiamus produktus. Bananą sutrinkite šakute. Įmuškite kiaušinį, varškę, druską. Išmaišykite iki vientisos bananų-varškės masės.
Suberkite miltus ir gerai išmaišykite. Masė turi pasirodyti gana tiršta ir nebelipti prie rankų. Iš varškės masės rankomis formuojame nedidelius rutuliukus. Pamerkite juos į kukurūzų miltus. Nebūtina jo naudoti, kad sūrio pyragai būtų ryškiai geltonos spalvos. Galite paimti tuos pačius ryžius arba, pavyzdžiui, avižinius dribsnius.
Sūrio pyragus apkepkite keptuvėje, įkaitintoje augaliniame aliejuje, ant silpnos ugnies po dangčiu iš abiejų pusių. Gero apetito!