#kukpad4 Su gimtadieniu!🎊🥳🎉 Nuoširdžiai sveikinu visus kukpadovčius su 4-osiomis jaudinančiomis metinėmis, informatyvi, žavi kelionė į kulinarinį pasaulį!🤩🤗🤩Džiaugiuosi galėdamas būti su tavimi, kurti su tavimi ir įkvėpkite!🌟🥰🌟
Ingredientai: vištienos kepenėlės, didelės morkos, dideli svogūnai, didelis česnakas, sviestas, druska, pipirai, virtas kiaušinis ir daržovės – papuošimui ir neprivaloma
Virimo būdas:
Vištienos kepenėles nuplaukite, pašalinkite riebalų perteklių ir plėveles, perpjaukite per pusę ir užpilkite ~ 2 l vandens.
Užvirinkite, pašalinkite putas ir virkite 5 minutes.
Tuo tarpu (kol vištienos kepenėlės užvirs) nulupkite morkas ir svogūnus, stambiai supjaustykite.
Sudėkite į keptuvę su kepenėlėmis ir kepkite dar 10 minučių.
Leiskite atvėsti min. 30-40 ir perlaužti dalimis 🤭viską blenderio puodelyje, į vieną dalį įpylus sviesto (galima, aišku, persukti mėsmale, bet su blenderiu išeina minkštesnė😊)
Visą dalimis permuštą masę sudėkite į indą, įpilkite šiek tiek sultinio, druskos, pipirų ir česnako pagal skonį.
Viską gerai išmaišykite ir padėkite į šaldytuvą bent 4 valandoms. Gero apetito ir geros nuotaikos visiems!😊