Ponai gali būti tikri, kad pagal tokį receptą paruošti kotletai prilygsta standartiniam faršui. Zvichayno galite paspartinti su geriausiu receptu kotletai, ale tsi tsikavish ir pigiau. Iki tol galėsite pamaloninti save ir savo namiškius kažkuo nauju. Pabandykite virti kotletus rubanі z pechіnki pagal šį receptą ir gerkite, kaip їх vіdrazu visi už vieną nusikaltimą.
Ingredientai: -kepenys, -cibulos, -morkos, -bulvės, -kiaušiniai, -majonezas, -chasnik, -miltai, -sil, pipirai
Virimo būdas:
Vištienos ryšulį nuplaukite po tekančiu vandeniu, nusausinkite popieriniu rankšluosčiu ir supjaustykite mažais kubeliais. Cibulą supjaustome kubeliais, morkas sutarkuojame ant stambios tertės ir bulves tezh. Kepenėles dedame į dubenį, žiūrime į dubenį, dedame kiaušinius, cibulą, morkas, bulves, majonezą, dumblą, papriką, viską išmaišome ir suberiame maltus miltus. Dar kartą maloniai sumaišykite.
Uždenkite dubenį sruogomis ir jis stovės 1 metus. Ant keptuvės su alyvuogių aliejumi dedame šaukštą kepenų aliejaus. Kepkite iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos. Pagal šį receptą kotletai paruošiami paprastai ir skaniai skanūs. Pikantiškas!