Ar kada nors virėte apelsinus? Gaminau 2 kartus - vieną kartą sau, antrą kartą pyragui, iškart pasakysiu, kad antras variantas daug įdomesnis ir skanesnis 😁.
Sudėtis: apelsinas, pieniškas šokoladas, miltai, kiaušiniai, cukrus, kepimo milteliai, vanilinis cukrus, sviestas, apelsinų uogienė, apelsinų cukrus, kukurūzų krakmolas
Virimo būdas:
1. Apelsiną užpilkite vandeniu ir virkite 5 minutes užvirus vandeniu. 2. Leiskite apelsinui šiek tiek atvėsti, supjaustykite gabalėliais ir išimkite sėklas, susmulkinkite trintuvu. 3. Šokoladą supjaustykite mažais gabalėliais. 4. Atskirame dubenyje išplakti cukrų ir kiaušinius iki baltų purių putų.
5. Suberkite miltus, kepimo miltelius, vanilinį cukrų. Viską sumaišome. 6. Į tešlą suberkite pjaustytus apelsino ir šokolado gabalėlius, išmaišykite. 7. Formą ištepkite sviestu ir supilkite tešlą. Mes siunčiame į įkaitintą orkaitę 40 minučių iki 180 laipsnių.
Uogienės ruošimas: 1. Apelsiną nulupkite, supjaustykite mažais kubeliais. 2. Supilkite cukrų į keptuvę ir sudėkite apelsiną, maišydami, patikrinkite 5 minutes. 3. Suberkite kukurūzų krakmolą, viską išmaišykite ir troškinkite dar 1 minutę. Nukeliame nuo ugnies.
Ant pyrago dedame apelsinų uogienę ir patiekiame į stalą, nors kam patiekti, kai gali valgyti ir pats 😁😁. Gerai, juokauju, pasidalinkite su visais, kad visi galėtų mėgautis 😁 KBJU už 100 gramų 253/4/9/38
Išsamų vaizdo įrašo receptą rasite Instagram batonobelka