Šokoladinis pyragas su saldžiu varškės kremu.Tortas yra toks subtilus, kad jis gali turėti lūpų!
Aš patars virti, tortas yra tikrai kreiptis ne tik vaikams, bet ir suaugusiems.
Pagalbinės medžiagos apskaičiuojamas ant torto dydis 19 x 14 cm, aukštis 7 cm, svoris 1350 gramų arba 18 cm skersmens.
tarpsluoksnis
280 gramų - Šokoladas trapios tešlos kepiniai
kremas
500 gramų – minkštas sūris
250 gramų - grietinės 25-30% riebalų ir 15-20% pasverti kremas
120 gramų - miltelių pavidalo cukraus
20 gramų - vanilinis cukrus
130 gramų - sviestas
20 gramų - kakavos
impregnavimas
100 gramų - pienas
8 gramų - kakavos / 2 valandos. šaukštai
14 gramų - cukraus / 2 val. šaukštai
glazūra
20 gramų - tamsiai šokoladas su 50% kakavos
2 gramai - augalinis aliejus / 1 val. šaukštas
paruošimo būdas
Pirma, paruošti slapukus impregnavimas, paruošta kakavos.
2 valandos. šaukštus cukraus ir 2 valandas. šaukštus kakavos maišyti, ir užpildyti 100 ml karšto pieno.
Išmaišyti iki kakavos ir cukraus yra visiškai ištirps.
130 gramų minkšto sviesto pridėti 120 g miltinio cukraus.
Vzobom aliejus didžiausiu greičiu, maišytuvo apie 3-4 minutes, ji yra būtina, kad ištirptų miltelių cukraus, naftos buvo lengvas ir erdvus.
500 gramų minkštas sūris grūdai nepridedant 20 g vanilės cukraus 20 gramų kakavos, ir 250 gramų kremo.
Visi pieno produktai turėtų būti kambario temperatūros.
Nedideliu greičiu maišytuvas bus sumaišyti visi iki vientisos masės.
Aš virėjas sūrio, pagaminto iš jogurto kremas - Varškės sūris iš kefyro. Skonis yra ne mažesnis nei grietinėlės sūris, bet didieji laimi kainos.
Be to, kremas gali būti pagaminti iš bet minkšta sūrio be grūdų, kurie jums patinka, ar varškės gali pakeisti grietinėlės sūrio arba varškės sūrio.
Dabar mes turime sujungti su plakta sviesto Curd.
Aš tai padaryti dviem etapais.
Pridėjus pusę varškės masės ir naftos maišytuvu esant didžiausiam greičiui, plakimas iki vientisos masės.
Pridėti antrąją pusę varškės masės.
Ir kaip viskas gerai išpurtyti.
Pasirodo, labai minkštas ir erdvus kremas.
Iš karto 3 desertas šaukštus grietinėlės nusiliestų suderinti viršaus ir šonus pyrago.
Tortas aš virėjas vientisas forma, torto lengviau imti šios formos, aš sutepkite augalinio aliejaus formą ir buvo padengta lipnia plėvele.
Viskas paruošta, formuoti tortą.
Mes turime 4 sluoksnius kremu ir 4 sluoksnių slapukus, todėl vizualiai padalinti kremą į 4 dalis.
Mes skleisti ¼ grietinėlės ir priploti.
Kitas impregnuoti slapukus atvės kakavos, suteikti nusausinti ir skleisti kremo sluoksnį ant.
Aš naudoju šokolado trapios tešlos kepiniai, nes tai torto jis paėmė mane 280 g sausainių.
Apie slapukus plitimo ¼ grietinėlės. Priploti.
Tada pakartokite sluoksnius
- Prisigėrusios sausainiai
- kremas
- sausainiai
- kremas
- Geriausi galutiniai sluoksnis sausainiai
Slapukai, kad mes įdėti paskutinį sluoksnį torto bus dugnas, todėl jie impregnuoti su viena ranka.
Įdėkite mirkyti pusėje kremo.
Uždarykite pyragas su lipnia plėvele ir įdėti juos į šaldytuvą bent 5-6 valandas ir, pageidautina, su nakvyne.
Paruošta tortas Mes pasiekti iš šaldytuvo.
Švelniai sutraukia juosta, kad būtų lengviau pašalinti formą.
Uždenkite plokštelę, apverskite.
Pašalinti formą ir plėvelę.
Viršuje ir pusės torto ir motyvacinį align anksto atidėtą kremu.
Išimkite pyragą į šaldytuvą ir pasiruošti glazūra.
20 gramų šokolado sušilti mikrobangų krosnelėje arba vandens vonioje iki suminkštėja.
Minkštas šokolado pridėti 1 val. šaukštas augalinių aliejų bekvapiai.
Ir visi gerai išmaišykite iki vientisos masės.
Glazūra yra pasirengusi.
Supilkite ją į maisto maišelį.
Mes labai mažą pjūvį.
Glazūra ir papuošti pyragą.
Paruošta tortas Mes dirbame prie stalo.
Parengti ir elgtis su jais savo artimuosius!
Žingsnis po žingsnio receptas video galite pamatyti mano vaizdo žemiau
Aš taip pat rekomenduojame pažvelgti į puslapį su šį receptą
Varškės sūris iš kefyro. Skonis yra ne mažesnis nei grietinėlės sūris, bet didieji laimi kainos.
***************************************************************************
Triufelis tortą. Pasakyti, kad tai skanus pyragas - nesakyk nieko, jis buvo magija
Linkiu jums Skanaus ir geros nuotaikos!
prenumeruotiRašyti komentarus, pasidalinti su draugais ir nepamirškite įdėti Huskies 👍 - jis įkvepia 😊