#pyragas Gardi pica su arbata ar kava suaugusiems))), su grybais ir alyvuogėmis. Nors mano anūkai valgo su malonumu 😄. Išbandyk 🤩!!!
Sudėtis: Tešla:, kefyras, kiaušinis, augalinis aliejus, soda, druska, kvietiniai miltai, įdaras:, kiauliena kumpiai, alyvuogės be kauliukų, marinuoti grybai, bet koks kečupas, pomidorai, kietasis sūris, itališkos žolelės, Majonezas
Virimo būdas:
1 picos įdarui paruoškite reikiamus ingredientus, nes. iš tokio tešlos kiekio gaunamos 2 apvalios picos, antrą picą galima gaminti su virta dešra ir raugintais agurkais. Prisegiau nuorodą į picą su dešra.
Minkome tešlą: sodą užgesiname kambario temperatūros kefyre, įdedame druskos, kiaušinį, augalinį aliejų, gerai išmaišome šluotele. Palaipsniui suberkite išsijotus miltus, minkydami tešlą. Paruošta tešla neturi lipti prie rankų. Tešlą uždenkite servetėle ar plėvele, palikite 10 minučių pastovėti.
Tešlą iškočiojame iki formos dydžio (aš turiu 26 cm). Sutepkite pyragą trupučiu kečupo. Kiaulienos kumpį supjaustykite juostelėmis, dėkite ant tešlos.
Marinuotus grybus supjaustykite į lėkštes, išdėliokite kitą sluoksnį. Uždenkite plonais pomidorų griežinėliais. Alyvuoges supjaustykite žiedais, uždėkite ant viršaus.
Padarome tinklelį iš majonezo, pabarstome itališkomis žolelėmis. Viršų gausiai pabarstykite tarkuotu sūriu. Kepame 20 minučių 180°C orkaitėje.
Gero apetito 😋!!! Jei patiko mano receptas ir gaminote pagal jį, būsiu labai patenkintas, jei paliksite savo nuotraukų apžvalgą 🤗🥰. Įdomu pamatyti, ką jūs sugalvojote.
Galite pažiūrėti mano video receptą ⬇️