#kukpad4 Su gimtadieniu mėgstamiausia grupė!!! Kahaway arba Australijos lašiša – ši žuvis mūsų parduotuvių lentynose atsirado visai neseniai. Jame labai skani mėsa, bet labai svarbu ją teisingai iškepti. Taigi patiekalas bus ne tik skanus, bet ir labai naudingas. Šią žuvį geriausia kepti.
Sudėtis: kahaway skerdena, morkos, grietinė, svogūnas (didelis), druska ir prieskoniai
Virimo būdas:
Svogūną supjaustome žiedeliais. Taigi, patiekalas geriau mirkyti. Svogūną padėkite ant riebalais išteptos folijos. Kahaway skerdeną išvalome, išimame vidų, nuplauname, įtriname druska, aptepame grietine. Dedame ant lanko. Ant viršaus vėl uždėkite svogūnų žiedus, viską pabarstykite prieskoniais. (aš pabarsčiau prieskoniais žuviai)
Morkas nuvalome, nuplauname, supjaustome apskritimais, dedame ant žuvies. Toliau viską uždenkite folija. Tuo pačiu metu jo nereikia spausti prie žuvies. Reikia stengtis palikti nedidelį tarpą.
Įkaitiname orkaitę iki t 180 * C, dedame ten kepimo skardą su žuvimi. Po 20-25 minučių jau galite patikrinti patiekalo paruošimą. Atidarykite foliją ir leiskite paruduoti dar 10 minučių. Gaminkite su meile ir geru apetitu!!!