Troškinta vištiena su daržovėmis – patiekalas, tinkantis ir pusryčiams, ir pietums bei vakarienei. Šio patiekalo paruošimas neužims daug laiko. Taip pat vištienos garnyrą galite rinktis pagal savo skonį arba galite valgyti be papildomo garnyro, nes pačios daržovės jau tarnauja kaip garnyras. Daržoves taip pat galima papildyti paprika, pomidorais ar žiediniais kopūstais. Gaminkite su meile ir malonumu!
Ingredientai: vištienos krūtinėlės, morkos, svogūnai, augalinis aliejus, vanduo arba sultinys
Virimo būdas:
Supjaustykite krūtinę dideliais gabalėliais. Morkas supjaustykite plonomis juostelėmis, svogūnus - kubeliais. Vištieną pasūdykite ir pipiruokite. Į keptuvę supilkite aliejų, sudėkite vištieną, šiek tiek pakepinkite. Vienu metu su vištiena kitoje keptuvėje šiek tiek pakepinkite svogūnus ir morkas.
Tada perkelkite keptas daržoves ant vištienos, užpilkite vandeniu arba sultiniu, troškinkite po uždarytu dangčiu, kol iškeps. Sureguliuokite skysčio kiekį vištienoje, likusioje po troškinimo.
Tada puode išvirkite kiaušinių makaronus (spagečius) garnyrui ir suformuokite indą. Taip pat pagal savo norą galite pagaminti kitą vištienos garnyrą, pavyzdžiui, bulvių košę. Gero apetito!