Merginos, siūlau greitai ir paprastai išvirti tokį tingų plovą. O kaip skanu 🤤🤤🤤
Sudėtis: vištienos šlaunelės, ryžiai, česnakai, svogūnai, morkos, pipirų mišinys, vištienos prieskoniai, druska
Virimo būdas:
Nuplaukite šlaunis, nulupkite odą (nebūtina), įdarykite česnaką.
Druskos, pipirų, suberkite prieskonius, gerai išmaišykite.
Svogūnus ir morkas pakepinkite augaliniame aliejuje iki auksinės rudos spalvos.
Formos apačioje išdėliokite svogūną su morkomis.
Tada lygiu sluoksniu paskleiskite gerai nuplautus ryžius.
Jei norite, ant viršaus galite pridėti kelias česnako skilteles.
Tada uždėkite šlaunis ant ryžių.
Imame 4 stiklines vandens (ryžiai 2 valgomieji šaukštai - vandens 4 valgomieji šaukštai), pasūdome, dedame prieskonių pagal skonį.
Supilkite į formą iki viršaus (aš naudojau 3 puodelius), likusių neišpilkite, gali tekti įdėti, priklausomai nuo ryžių. Uždenkite folija ir pašaukite į iki 200 laipsnių įkaitintą orkaitę 1 valandai.
Po 15-20 minučių atsargiai atidarykite ir pažiūrėkite, ar vanduo neužvirė, supilkite likusį vandenį.
Nuimkite foliją likus 5 minutėms iki gaminimo, kad apskrustų.