Vištienos kepenėlės granatų padaže su harissa

Admin

click fraud protection

Šis receptas, kilęs iš Artimųjų Rytų, įprastą vištienos kepenėlę pavers nuostabiu kvapniu patiekalu. #višta

Vištienos kepenėlės granatų padaže su harissa

Sudėtis: Vištienos kepenėlės, Raudonasis svogūnas, Česnakas, Harisos pasta, Malta kalendra, Malti kmynai, Maltas cinamonas, Granatų padažas, Medus, Granatų sėklos, Kalendra, Kepimo aliejus, Druska, pipirai

Virimo būdas:

Išvalykite kepenis ir supjaustykite atsitiktiniais gabalėliais. Pagardinkite pagal skonį ir kepkite įkaitintame aliejuje, kol beveik iškeps. Kepenėlės labai greitai iškepa, todėl laiko neužima daug. Kepenėles atidėkite į šalį.

Svogūną supjaustykite kubeliais ir pakepinkite toje pačioje keptuvėje, kurioje kepenėlės buvo kepamos iki skaidrumo. Suberkite smulkiai supjaustytą česnaką ir pakepinkite dar minutę.

Į keptuvę supilkite granatų sirupą, medų, prieskonius ir šaukštą harisos. Padažą pavirkite ant silpnos ugnies minutę, kad visi ingredientai gerai susimaišytų.

Kepenėles grąžinkite į padažą ir troškinkite padaže dar 4-5 minutes.

Prieš patiekdami kepenėles pabarstykite granatų sėklomis ir smulkinta kalendra. Idealus garnyras būtų geltoni ryžiai (su ciberžole) arba arabiškas paplotėlis.

Kaip aš rengiuosi skanus vištienos kojas keptuvėje. Mano receptas
Kaip aš rengiuosi skanus vištienos kojas keptuvėje. Mano receptas

Mano mėgstamiausias receptas vištienos lazdelių. Aš dažnai juos naudoti, mano visa šeima yra laba...

Kaip padaryti, kad namų virti kiaulienos orkaitėje. Mes valgome dešreles vietoj
Kaip padaryti, kad namų virti kiaulienos orkaitėje. Mes valgome dešreles vietoj

Mano virti kiaulienos kiaulienos visi girti, todėl noriu pasidalinti savo receptą su jumis. Esu į...

Minkštas ir erdvus obuolių pyragas su kefyro. mėgstamiausia receptas
Minkštas ir erdvus obuolių pyragas su kefyro. mėgstamiausia receptas

Aš pasidalinti savo mėgstamą receptą obuolių pyragas. Jis visada pasirodo! Minkštas, erdvus, subt...

Instagram story viewer