Paprastas ir labai skanus receptas. Šis patiekalas puikiai tiks pietums ar vakarienei. Būtinai reikia gaminti 💚 #tinginių kopūstų suktinukai #antrieji patiekalai
Sudėtis: malta vištiena, Pekino kopūstas, ryžiai, morkos, pomidorai, svogūnai, druska, pipirai, prieskoniai, žolelės
Virimo būdas:
Virkite ryžius apie 10 minučių, kol pusiau iškeps, nuplaukite ir sumaišykite su malta mėsa.
Vieną svogūną sutarkuokite smulkia tarka, suberkite į faršą. Pekino kopūstą nuplaukite ir smulkiai supjaustykite, sudėkite į maltą mėsą. Maltą mėsą išmaišyti, įberti druskos, pipirų ir prieskonių (turiu Viduržemio jūros prieskonių) pagal skonį.
Leiskite maltai mėsai užvirti, o kol kas ruošime padažą.
Morkas sutarkuokite, svogūną smulkiai supjaustykite. Pomidorą nulupkite nuo odos ir supjaustykite kubeliais.
Nedideliame kiekyje augalinio aliejaus pakepinkite svogūną, suberkite morkas ir pomidorus, troškinkite apie 5-7 minutes.
Įpilkite maždaug stiklinę vandens, druskos ir pagal skonį įberkite mėgstamų prieskonių. Troškinkite dar 10 minučių. Iš faršo formuojame rutuliukus (man gavosi 8 vnt.) ir dedame į padažą.
Troškinkite ant vidutinės ugnies, retkarčiais apversdami 30-35 minutes.