Daugelis, žiūrėjusių vakarietiškus filmus, semiasi iš jų idėjų savo patiekalams arba randa tikrų receptų, kuriuos galima pritaikyti įprastoje rusų virtuvėje.
Pavyzdžiui, amerikietiški sausainiai su šokolado drožlėmis ar gabaliukais.
Būtent šį sausainį Jungtinėse Valstijose vaikai palieka prie stiklinės pieno Kalėdų Seneliui.
Kepinyje nėra nieko sudėtingo, tiesa, jį paruošti namuose nesudėtinga, visi ingredientai gana prieinami, pasirodo skanus saldus „sausainis“ prie arbatos ar su stikline pieno.
Visiems patiks sausainiai – šie amerikietiški sausainiai traškiais krašteliais ir šiek tiek drėgnu centru.
Ingridientai:
- 80 gr. sviesto
- kiaušinis
- 80 gr. Sachara
- 220 gr. miltai
- 1,5 plytelės pieniško šokolado arba sauja šokolado lašų
Kaip gaminti:
1. Minkštą sviestą sutrinkite su cukrumi ir kiaušiniu. Išsijokite ir dalimis suberkite miltus ir minkykite tešlą. Pradėkite minkyti dubenyje, tada ant stalo.
Kartais soda arba kepimo milteliai pridedami peilio galiuku. Bet tai neprivaloma.
2. Susmulkinkite šokoladą. Arba rankomis, arba pjaustykite peiliu. Netarkuoti. Būtent šokolado gabalėlius reikia išsaugoti.
3. Į tešlą įpilkite šokolado ir viską gerai išmaišykite.
4. Iš tešlos gabalėlių suformuokite sausainius, dėkite ant kepimo popieriumi išklotos skardos.
5. Amerikietiškus sausainius kepkite iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 15-20 minučių. Tada nuimkite ant grotelių ir atvėsinkite.
Mėgaukitės arbata 🍪☕️ ir gera nuotaika!
__________________________________________________________________________________________
🔥Šis straipsnis yra iš Pulse ir mano kanalas yra didžiausias PULSAS- Užeik, ten šaunu! ❤️
Ar jums patiko straipsnis?
prenumeruoti kanalą "Kulinarijos pastabos apie viską"
Jums tai nėra sunku, bet aš patenkintas!
Ačiū, kad perskaitėte iki galo!