#vištiena Tai skanus, sveikas ir sotus pirmasis patiekalas net pradedančioms šeimininkėms. Jei kepsite svogūnus su morkomis, tada, kai tik bulvės išvirs, įdėkite keptuvę į keptuvę, leiskite užvirti, tada nuleiskite vermišelius ir po 2-3 minučių išjunkite ugnį.
Sudėtis: Vištienos filė;, Morkos;, Vermišeliai;, Bulvės;, Svogūnai;, Lauro lapai;, Prieskoniai, Malti juodieji pipirai;, Druska;, Česnakai;, Vanduo
Virimo būdas:
Vermišelių sriubai paruošti imkite vištienos filė, svogūnus, česnakus, morkas, vermišelius, bulves, lauro lapus, juoduosius pipirus ir prieskonius.
Vištienos filė nuplaukite ir supjaustykite gabalėliais, pjaustyti negalima. Vištienos filė sudėkite į puodą ir užpilkite 2 litrais šalto vandens. Virkite ant silpnos ugnies nuo užvirimo 20 minučių, pašalindami putas.
🥔 Bulves nuplaukite, nulupkite ir supjaustykite kubeliais. Kai filė bus paruošta, sudėkite bulves į puodą ir virkite 15-20 minučių, kol suminkštės. Suberkite prieskonius.
🥕 Morkas nulupkite ir supjaustykite juostelėmis. 🧅 Svogūną nulupkite ir perpjaukite į dvi dalis. Morkas ir svogūnus galite pakepinti augaliniame aliejuje iki auksinės rudos spalvos. Šį kartą morkų ir svogūnų neapkepiau, o viriau kartu su bulvėmis.
Kai bulvės ir morkos išvirs, suberkite vermišelius ir česnaką, išmaišykite ir virkite 3 minutes. Prieš patiekdami pabarstykite žolelėmis.
Gero apetito.