#desertas Labai lengvai paruošiamas, "pagrindinis" skanios ir gražios vaisių želė receptas. Galite virti tiek daugiasluoksnį, tiek viensluoksnį. Į kiekvieną sluoksnį galite įdėti vaisių gabalėlių.
Ingredientai: želatina (10 gr maišelis), vanduo, geltonos sultys (turiu mangų), raudonos sultys (turiu uogų sulčių), cukrus (tai pagal skonį), vaisiai - neprivaloma
Virimo būdas:
Želatiną geriausia skiesti taip, kaip parašyta instrukcijose ant pakuotės. Pagrindinis receptas – 1 valgomąjį šaukštą želatinos užpilti 1 stikline (200 ml) šalto vandens ir palikti 20 minučių išbrinkti.
Pusę želatinos supilkite į puodą ir sumaišykite su geltonomis sultimis.
Įberiame cukraus pagal skonį – aš įdėjau 1 a.š. Uždėkite ant ugnies ir kaitinkite, kol cukrus ir želatina visiškai ištirps. Nevirkite!
Supilstyti į paruoštus indus – permatomus puodelius ar dubenėlius ir padėti į šaldytuvą stingti 2 valandoms.
Kai kietėja, tą patį padarykite su raudonomis sultimis ir užpilkite antrą sluoksnį. Išimkite į šaldytuvą.
Kai jis visiškai užšąla, mėgaukitės gardžiu ir subtiliu desertu!