Toks paštetas puikiai pakeis pirktus makaronus. Morkų saldumo ir sūraus ikrų skonio derinys suteikia šiam patiekalui pikantiškumo. O subtili kreminė pašteto spalva džiugina akį!) Toks užkandis paruošiamas greitai, pasirodo skanus ir gali paįvairinti jūsų meniu. Pabandykime virti! #žaidimai #pastesicroy #užkandis
Sudėtis: minkšta varškė, silkės ikrai, morkos (virtos arba keptos), kietai virti kiaušiniai, druska, prieskoniai (pagal poreikį)
Virimo būdas:
Paruošiame visus ingredientus.
Kiaušinius ir morkas išvalome. Varškę, kiaušinius, morkas dedame į blenderį. Suplakti į vienalytę masę. ✔️Kuo kruopščiau susmulkinsite ingredientus, tuo pašteto skonis bus švelnesnis.
Į varškės masę suberkite ikrus ir atsargiai išmaišykite šakute. ✔️Vietoj silkės ikrų galite naudoti bet kokius kitus ikrus – menkes, stintenes ir kt. Paragaukite ir pritaikykite druską bei prieskonius pagal skonį. Prieskonių ir druskos nedėjau.
Paštetą šaldykite 1-2 valandas. Galima tepti ant duonos, krekerių, traškių duonos arba įdaryti tartalečių. Gero apetito visiems!