#games Pollack, keptas po svogūnų-morkų „paltu“, gali būti gaminamas bet kurią dieną. Patiekalas sotus, skanus ir maistingas. Žuvis su daržovėmis yra labai naudinga, be to, jai nereikia ypatingų maisto gaminimo įgūdžių.
Sudedamosios dalys: šaldyta smėlis, morkos, svogūnai, majonezas, pomidorų pasta, augalinis aliejus, druska, juodieji pipirai, vanduo
Virimo būdas:
Nulupkite ir nuplaukite morkas. Žuvį šiek tiek atitirpinkite, išimkite vidų ir gerai nuplaukite. Pollocką supjaustykite vidutinio dydžio gabalėliais. Sudėkite žuvį į dubenį, pagardinkite druska ir pipirais. Įjunkite orkaitę, kad įkaistų iki t 180*C.
Kepimo indą ištepkite augaliniu aliejumi. Į formą sudėkite polloko gabalėlius. Svogūną nulupkite ir supjaustykite ketvirčio žiedais. Morkas sutarkuokite stambia tarka. Sudėkite svogūną ant žuvies. Ant viršaus tolygiai paskleiskite morkas.
Mažame dubenyje sumaišykite vandenį, pomidorų pastą, majonezą ir druską. Sumaišykite. Po svogūnų-morkų "paltu" užpilkite pollocką su majonezo-pomidorų padažu ir pašaukite į orkaitę 25-30 minučių t180 * C temperatūroje. Patiekiant galima pabarstyti žolelėmis. Gaminkite su meile ir geru apetitu!!!