#žaidimai Labai skanu!!!
Sudėtis: pievagrybiai (maži), natūralus jogurtas, prieskoniai, druska pagal poreikį, augalinis aliejus
Virimo būdas:
Nuplaukite grybus.
Jei turite didelių pievagrybių, tuomet juos reikia supjaustyti į keturias dalis, vidutinius - į dvi, labai mažų pjaustyti nereikia.
Į grybus įberkite prieskonių (geriau naudokite kokią nors druską. Turiu Abchazijos raudonos druskos. Tai taip pat gali būti žalioji druska, Adyghe druska ir pan., bet galite maišyti ir bet kokius prieskonius), jogurtą (geriausia termostatinį arba biojogurtą). Turėjau graikišką „Teos“. Galbūt veganiškas jogurtas). Viską gerai išmaišyti. Dariau su celofanine pirštine.
Leiskite užvirti 2-3 valandas. Galima laikyti šaldytuve arba kambario temperatūroje, jei ne per karšta.
Talpyklos apačioje greičiausiai susidaro skystis, jį galima nupilti arba palikti. Grybus dėkite ant kepimo skardos, patepkite trupučiu aliejaus. Jei skystis nebuvo nusausintas, tada negalima tepti.
Kepame iki 190°C įkaitintoje orkaitėje 25 minutes.