#valentino #raudonasis aksomas #tortas # Sveikiname visus Įsimylėjėlius su švente ❤️ Būkite mylimi ir laimingi ❤️ Raudonasis aksominis tortas yra puikus aksominių pyragų ir švelnumo derinys sviestinis kremas👩🏽🍳 Gaminau pirmą kartą, bet gavosi labai originaliai ir skaniai 😋Labai švelnus, sultingas tortas, nepaisant to, kad tortą reikia ruošti dienai ❤️🤍
Sudėtis: Tešla: kvietiniai miltai, cukrus, kefyras 2,5% riebumo, augalinis aliejus, kiaušinis, kakavos milteliai, dažai raudona, kepimo milteliai tešlai, soda, grietinėlė:, kreminis sūris, grietinėlė 33%, cukraus pudra, braškių derinys:, braškės, cukrus, želatina
Virimo būdas:
Paruoškite visus ingredientus ir pradėkite virti. Visi ingredientai turi būti kambario temperatūros, išskyrus grietinėlę ir kreminį sūrį.
Į atskirą indą supilkite šiltą kefyrą ir įpilkite sodos. Viską sumaišyti.
Palikite 2-3 minutes.
Į dubenį supilkite kiaušinius, suberkite cukrų ir plakite mikseriu.
Supilkite augalinį aliejų ir išmaišykite.
Suberkite pusę išsijotų miltų su kepimo milteliais ir kakava.
Supilkite dažus į kefyrą.
Išmaišykite ir su meile pilkite į tešlą.
Sudėkite kitą pusę sauso mišinio.
Išmaišykite iki vientisos masės.
Paimkite formeles ir paruoškite žiedus tešlai.
Supilkite tešlą į formeles.
Kepkite 180° 40-50 minučių, patikrinkite mediniu dantų krapštuku.
Leiskite atvėsti, kol suvynios į maistinę plėvelę. Biskvitas gavosi labai purus.
Suvyniokite į maistinę plėvelę ir per naktį laikykite šaldytuve.
Šaldytas braškes atšildykite, želatiną atskieskite šaltame vandenyje pagal instrukciją. Į dubenį su uogomis suberkite cukrų.
Užvirinkite, supilkite praskiestą želatiną, sutrinkite iki vientisos masės ir atvėsinkite.
Išimkite pyragus iš šaldytuvo ir supjaustykite.
Į šaltą puodą suberkite atšaldytą kreminį sūrį, suberkite cukrų, išmaišykite ir supilkite atšaldytą grietinėlę.
Sumaišykite grietinėlę. Pradėkite rinkti tortą. Tortą pertepkite kremu ir uždėkite braškinį confit.
Visus pyragėlius gerai paskleiskite ir 10 minučių dėkite į šaldytuvą.
Papuoškite pagal savo fantaziją ir palepinkite savo artimuosius 👩🏽🍳
Gražaus arbatos vakarėlio ❤️😋