#valentines #shortbread #shortbread Ši tešla gaminama vienam, dviems, trims – sudėkite visus ingredientus, minkykite, kepkite. Tą patį galima pasakyti ir apie ingredientų santykį, tik atvirkščiai – 3:2:1 (miltai, sviestas, cukrus). Ir jie baigiasi vienu, dviem,... 🤭🤗😂
Ingredientai: miltai, sviestas, cukraus pudra, vidutinis kiaušinis
Virimo būdas:
Supilkite į virtuvinio kombaino dubenį: miltus. Jei pageidaujama, galima pridėti maistinių dažų. Dėl sodrios spalvos pridėjau dvigubą dozę, kurią matote nuotraukoje.
Tada supilkite šaltą sviestą (galite jį pakeisti margarinu, jei negalite naudoti laktozės arba tiesiog baigėsi sviestas 😂😂), supjaustykite gabalėliais.
Dedame kiaušinį ir cukraus pudrą.
Įjunkite kombainą ir minkykite tešlą vidutiniu greičiu.
🚩Iš asmeninės patirties: gali atsitikti taip, kad kiaušinis bus mažas ir tešla nesusirinks į plastikinę masę. Tokiu atveju galite pridėti 1 valg. pieno.
Tešlą suvynioti į maistinę plėvelę ir padėti į šaldytuvą 30-60 min.
Praėjus laikui, išimame iš šaldytuvo, paskirstome ant miltais pabarstyto darbinio paviršiaus ir atsargiai iškočiojame apie 5-6 mm storio lakštą. Sausainiai supjaustomi patogia forma.
Paskleiskite ant pergamentu išklotos skardos arba ant tefloninio kilimėlio ir kepkite iki 180°C įkaitintoje orkaitėje 13 minučių. Patariu naudoti laikmatį, nes turint ryškią spalvą ne visai aišku, ar sausainiai jau paruošti, ar ne.
Gatavus sausainius sudėkite ant grotelių ir atvėsinkite.
Taip pat mano „YouTube“ kanale „Paprastų receptų magija“ yra ir kitų ne mažiau skanių sausainių receptų.
Tikiuosi, kad šie sausainiai patiks ne tik jums, bet ir jūsų artimiesiems!!!
Mylėk ir būk mylima ♥️
♥️Su Valentino diena♥️