Ingredientai: bulvės, šoninė, konservuoti kukurūzai, grietinėlė arba pienas, svogūnai, sviestas sviestas, augalinis aliejus, vanduo, kvietiniai miltai, česnakai, medus, džiovinti čiobreliai, lauro lapai, druska, Juodasis pipiras
Virimo būdas:
Šoninę supjaustykite kubeliais, slyvas ištirpinkite puode. Sviestas.
Į keptuvę suberkite susmulkintą šoninę, išmaišykite ir troškinkite iki auksinės rudos spalvos.
Svogūną supjaustykite mažais kubeliais ir suberkite į šoninę, įpilkite saulėgrąžų aliejaus.
Kepkite svogūną ir šoninę iki auksinės rudos spalvos.
Smulkiai supjaustykite česnaką. Į puodą suberkite miltus ir česnaką. Maišydami pakepinkite 2 minutes.
Į puodą lėtai supilkite šiltą vandenį, nuolat maišydami.
Bulves supjaustykite kubeliais, užvirkite šoninės vandenį ir suberkite bulves bei kukurūzus į puodą.
Kai vanduo vėl užvirs, suberkite prieskonius.
Sumažinkite ugnį iki minimumo ir troškinkite, kol bulvės suminkštės.
Išjunkite ugnį, išimkite lauro lapą,
Atskirkite pusę sriubos ir sumalkite trintuvu, gautą tyrę supilkite atgal į keptuvę.
Įpilkite grietinėlės (pieno) ir medaus, gerai išmaišykite.
Gero apetito.