✨Sveiki, mano vardas Oksana! Džiaugiuosi galėdamas pasveikinti visus, kurie pažiūrėjo į mano puslapį. Labai ačiū, kad skyrėte laiko perskaityti mano receptus! Būsiu dėkingas už komentarus ir prenumeratą👍!
✅👌 Tikiu, kad daugelis parduotuvėje perka paprastus šaldytus koldūnus. Išties, kartais tiesiog neužtenka laiko ką nors pagaminti vakarienei, ir tokiais momentais šie šaldyti pusgaminiai gelbsti. Deja, ne visada įsigyti koldūnai gali pamaloninti savo skoniu.
✨Ir aš šiandien turiu kaip tik tokią akimirką!🥰 Bet manęs tai niekada neerzina, aš jums pasakysiu, kaip ištaisyti šią situaciją ir iš "ne visai" skanių koldūnų pagaminti skanų karštą patiekalą!🥰
📕Maisto gaminimo ingredientai:🥙
Šaldyti koldūnai (pusgaminis) - 350-400 g
Morkos - 1 vnt.
Svogūnai - 1 vnt.
bulgarų pipirai - 1 vnt.
Pomidoras - 1 vnt.
Pomidorų pasta - 1 valgomasis šaukštas. l.
Lauro lapas - 1-2 vnt.
Druska, malti juodieji pipirai, prieskoniai - pagal skonį
Augalinis aliejus kepimui
👨🏻🍳Pradėkime gaminti...⤵️⤵️⤵️
Su koldūnais nieko daryti nereikia, nes imame jau paruoštą pusgaminį, tad visas ruošimas prasideda nuo daržovių. Svogūnus, morkas nuvalome ir supjaustome, morkas galima supjaustyti juostelėmis arba sutarkuoti.
Dedame keptuvę ant ugnies, pilame šiek tiek augalinio aliejaus (2-3 šaukštus), įkaitiname ir sudedame svogūnus su morkomis, pradedame kepti.
Šiuo metu ruošiame likusias daržoves, papriką išvalome nuo vidinio turinio, supjaustome juostelėmis arba kubeliais.
Pomidorą supjaustykite kubeliais.
Šias paruoštas daržoves dedame į keptuvę su likusiomis daržovėmis ir kepame toliau.
Kai visos daržovės suminkštės, dėkite pomidorų pastą, prieskonius, druską. Galima įdėti česnako, troškinti dar 2 minutes.
O dabar ant viršaus dedame paruoštus šaldytus kukulius.
Tada užpilkite karštu vandeniu, kad jis apsemtų kukulius, įdėkite lauro lapą. Uždenkite keptuvę dangčiu ir troškinkite ant silpnos ugnies 7-8 minutes.
Tai viskas, išjunkite ugnį ir visavertis karštas patiekalas iš šaldytų koldūnų yra paruoštas! Šios versijos koldūnai yra labai skanūs, kvapnūs, prisotinti prieskonių ir daržovių padažo skonio.
NUOTRAUKĄ NUOTRAUKĄ Į ŠONĄ-> ->-> -> ->
Gaminkite, išbandykite, mėgaukitės arbata!🍽
******************************************
Pagarbiai, Oksana!