Šiandien turiu jums greitos sriubos receptą. Tai tarsi greitoji pagalba, kuria naudojuosi, kai reikia labai greitai ką nors pagaminti. Ši sriuba yra mano šeimos hitas. Žiūrėkite žemiau esantį vaizdo įrašą ir pamatysite, kaip tai lengva!
Sriuba su kotletais keptuvėje - video 👇
Sriuba su mėsos kukuliais keptuvėje
Prie šios sriubos pageidautina koks faršas ar vištiena.
- Į faršą įberiu pipirų, druskos ir viską išmaišau.
- Daržoves supjaustau kubeliais.
Galite įdėti grybų, pavyzdžiui, pievagrybių.
- Ant viryklės įkaitinkite keptuvę su trupučiu augalinio aliejaus.
- Svogūną greitai pakepinu, ten galima įtarkuoti ir česnako skiltelę.
- Sudedu morkas ir kepu ant tokios pat stiprios ugnies.
- Kai daržovės apkepa, sudedu kotletus. Jas uždėjau ant daržovių.
- Mėsos kukulius sumaišau su daržovėmis ir kepu, kol pasikeis spalva.
- Viską nukeliau į šalį ir paskleidžiu grybus.
- Keptuvę taip pat perkeliu, kad įkaistų tik viena dalis su grybais.
- Skystį išgarinu nuo grybų ir taip pat perkelsiu į kotletus.
- Laisvoje vietoje paskleidžiu bulves ir taip pat lengvai pakepinu.
Keptuvę dedu į įprastą vietą ir viską išmaišau.
Supilu karštą vandenį ir laukiu, kol skystis užvirs.
- Kai sriuba užverda, sudedu lauro lapą ir kvapiuosius pipirus.
- Kaitrą sureguliuoju taip, kad išliktų lengvas šnypštimas, ir verdu, kol suminkštės. Greitos sriubos pasirengimą gali nustatyti bulvės.
- Kai daržovės būna paruoštos, dedu paskutinį ingredientą – tai lydytas arba kreminis sūris.
- Maišykite, kol sūris ištirps, pakaitinkite pusę minutės ir išjunkite ugnį.
INGRIDIENTAI:
Ši sriuba paruošta. Sudedamųjų dalių sudėtį galite keisti kaip norite. Linkiu gero apetito!