Ne visada parduotuvių lentynose galima rasti tikro sviesto. Vis dažniau pasitaiko padirbinių, kurių sudėtyje gausu augalinių riebalų. Na, aliejumi to net nepavadinsi.
Dabar aš jums pasakysiu, kaip atskirti tikrą aliejų nuo to, ką nesąžiningi gamintojai vadina „aliejumi“.
Na, pirma, parduotuvėje mes žiūrime į kompoziciją. Turi būti tik grietinėlė. Jei yra daugiau nei vienas ingredientas, mes jo neimame - tai ne sviestas.
Antra, aliejaus natūralumą galima patikrinti ir namuose. Norėdami tai padaryti, mums reikia paprasčiausio stiklo ar puodelio.
Supilkite į jį karštą vandenį, įdėkite nedidelį gabalėlį sviesto ir greitai, greitai išmaišykite.
Patikrinau mūsų vietinio gamintojo sviestą. Rašoma, kad kremas pasterizuotas.
O dabar pažiūrėkime, kas atsitiko. Yra dvi parinktys:
1 variantas: vanduo pasidarė baltai drumzlinas, aliejus visiškai ištirpo, tik riebalai plūduriuoja viršuje. Tai reiškia, kad aliejus yra aukštos kokybės, o kompozicijoje tikrai yra tik kremas ir nieko daugiau.
2 variantas: neištirpusios dalelės (gabalėliai) plūduriuoja vandenyje. Manau, kad čia jau visi supranta, kad tai klastotė. Šio aliejaus pirkti nebeapsimoka.
Mano vanduo tapo baltas, aliejus visiškai ištirpo
Aišku, kad su stikline verdančio vandens į parduotuvę neateisi ir jos nepatikrinsi. Bet jūs patikrinkite alyvą, kurią šiuo metu turite šaldytuve. Jei viskas bus gerai, žinosite, kad kitą kartą galėsite saugiai nusipirkti.
Komentaruose parašykite kokį sviestą perkate? Ar esate susidūrę su klastotėmis? Rašykite prekių ženklų pavadinimus – bus naudinga ir įdomu kiekvienam!
Taip pat skaitykite:
Jei tai buvo naudinga - pamėgti ir prenumeruokite kanalą, kad nepraleistumėte naujų leidinių. Ačiū už dėmesį!