Na, kokie skanūs čeburekai gaunami! Plona skani tešla, o viduje sūrio ir žolelių įdaras. Karštas sūris būna klampus – o kaip jam atsispirti?
Rekomenduoju šiandien virti šiuos pyragus su sūriu, ir jūsų šeima bus labai patenkinta.
Receptas visai nesudėtingas, manau, nesunkiai įsiminsite. Arba galite pasidalinti juo socialiniuose tinkluose, tada receptas bus išsaugotas jūsų puslapyje – tuomet galėsite lengvai jį rasti
Maisto gaminimas:
Pirmiausia pagaminkime tešlą. Dubenyje išplakite kiaušinį su druska, tada įpilkite kambario temperatūros vandens. Suberkite miltus ir minkykite tešlą. Minkyti reikia tol, kol tešla nustos lipti prie rankų. Leiskite jam pailsėti 10-15 minučių.
Šiuo metu paruoškite įdarą. Sutarkuokite sūrį (bet kokį), suberkite smulkintus žalumynus. Jei norite, kad įdaras būtų aštresnis – įdėkite česnako skiltelę. Bet man asmeniškai labiau patinka be česnako.
Na, belieka tik klijuoti pyragus ir apkepti juos iš abiejų pusių augaliniame aliejuje. Labai skanus!
Gero apetito, mano brangieji!
Ingridientai:
Dėl testo
miltai - 350 g
kiaušiniai - 1 vnt.
druska - pusė arbatinio šaukštelio
vanduo - 200 ml
Užpildymui
sūris - 250 g
žalumynai (bet kokie jums patinka) - maža krūva
*česnakas - 1 skiltelė (nebūtina)
Taip pat skaitykite:
Jei patiko čeburekų su sūriu ir žolelėmis receptas, spauskite like ir prenumeruokite kanalą. Ačiū