Noriu pasiūlyti jums skanus ir originalus patiekalas iš paprastų ir lengvai prieinamų ingredientų: svogūnai, įdaryti su mėsos įdaru. Labai skanus! Ir svarbiausia, kaip originalus!
Ko reikia:
svogūnai - 2-3 vnt
malta jautiena ar kuri nors kita - 500 gr
šoninė - 1 pakelis
pievagrybiai - 3-5 vnt
duonos trupinius - 1/4 puodelių
druska
prieskoniai
padažas "barbekiu"
žaluma
Svogūnai nuvalomi, nupjaukite galus ant abiejų pusių. Supjaustykite svogūną per pusę. Didelė dalis ( "valtis") yra atidėtos. Likusi kapoti ir pridėti prie maltos jautienos.
Taip pat įdarą įdėti kapotų žolelių, smulkiai pjaustytų grybų (aš grybus). Grybai gali būti arba iš anksto Varėna ir gali būti žalias. Druska, prieskoniai, prieskoniniai augalai - pagal skonį. Pridėti džiūvėsėliai ir paruoštas faršas.
Dabar imtis pusę lemputę ir įdėti įdarą vidų. Kaip nuotraukoje:
Dabar mūsų svogūnų mėsos kumpio wrap ruošiniai. Kad nieko žlugo, tai yra įmanoma, užsegamas su dantų krapštuku.
Mes siunčiame gautus granules orkaitėje (200 laipsnių) 40 minučių. Tada mes ištraukti, padengtas padažu "BBQ" ir kepkite dar 5-7 minutes. Skanus ir sotus patiekalas paruoštas! Gero apetito, mano brangūs draugai!