Jei esate ieško originalaus ir skanaus užkandžio žuvies, tada virkite skumbrių kamuolius. Jie bus įdaryti viduje ir išorėje - traškučių skanus pluta. Beje, netrukus Naujieji Metai, todėl šis patiekalas tinka sąskaitą puikiai ir ne Naujųjų metų stalo.
ingredientai:
skumbrė
svogūnai
pienas
kiaušiniai
duona
miltai
džiūvėsėliai
augalinis aliejus
žaluma
druska
paprika
Mums reikės 1 kg skumbrių. Žuvis supjaustoma filė, faršas. Taip pat faršą vieną mažą lemputę. Pridėti vieną gabaliuką baltos duonos, mirkomi keletą minučių pieną.
Druskos pagal skonį, pipirų, pridėti 2-3 arbatinius šaukštelius miltų, žolių, ir vėl praėjo per mėsmale. Smulkinta žuvis turėtų būti sklandus nuoseklumas, todėl jūs turite pereiti per mėsmale du kartus.
Dabar maltos forma rankos mažas tortą. Centre įdėti šiek tiek įdarą. Užpilai gali būti absoliučiai bet kokia: keptos morkos ir svogūnai; sūrio ir žali; ryžiai + virtas kiaušinis; virti kiaušinių tryniai, ir tt - apskritai tinka visiems, kad yra šaldytuve.
Priemonės, kuriomis tortiljų kraštai zaschipyvaem patekti į vidų įdaro, pridėti rutulio pavidalo. Kiekvienas karoliukas aguonos, kad sumuštas kiaušinio, o tada valcavimo duonos trupinius ir kepti dideliame aliejaus kiekyje (kepta) iki auksinės rudos spalvos.
Tada perkelti granules į kepimo indą ir išsiųsti 5 minutes įkaitintoje orkaitėje. Žuvies kukuliai kepti 180 laipsnių. Tarnauti karšta kaip atskirą indą arba kaip užkandis. Gero apetito, mano brangusis!
Taip pat žiūrėkite: Kaip man virėjas Skumbrė mikrobangų 7 minutes
Jei jums patiko receptas - Parduodama, patinka. Jūs neturite sunku, bet labai svarbus man, nes aš išleisti daug laiko ir daug energijos ant kanalo, bandau jums. Dėkojame!