Tai neįmanoma atitrūkti nuo šio užkandžio - tai labai skanus, aštrus mažai, aštrus! Iš pradžių aš nelabai tikiu, kad iš žalių pomidorų gali būti virti, kad Yummy, bet aš klydau! Neįtikėtinai skanus, būtinai virti, tikrai nepasigailėsite!
paruošimas:
Taigi, pagrindinis ingredientas mūsų patiekalų - žalia pomidorų. Aš tai žalia (nesubrendę) durpių netelpa - gauti visiškai kitokį skonį, bet ir skanus. Žali pomidorai reikės 1 kg.
Aš nuplaukite juos ir supjaustykite griežinėliais. Tada pridėti pomidorų paprikos, 1-2 gabalus, priklausomai nuo dydžio. Pipirai supjaustyti kubeliais arba juostelėmis shinkuem.
Pridėti kapotų žalumynų krūva. Man patinka naudoti tik pankolių, kartais pridėti svogūnų laiškus.
Kitas, įdėti galvos smulkinto česnako. Norėčiau smulkiai sukapoti jį su peiliu, o ne išspausti per spaudą. Jei norite užkandžių daugiau aštrus, tai galima papildomai pjaustyti viena galva svogūnų.
Paruošti pildymo. Sumaišoma 50 ml 9% acto, 1 šaukšto druskos, 2 šaukštus cukraus, 3-4 šaukštus augalinio aliejaus. Išmaišykite iki vientisos masės, supilkite daržovių ir maišykite.
Mes perkelti į švarų indelį, apribotos ir pašalinti šaldytuve mažiausiai 12 valandas. Idealiu atveju, suteikti pomidorai marinuoti dieną, tada jie bus dar skanesnis.
Visi mūsų skanus užkandis paruoštas, galite pabandyti ir mėgautis. Gero apetito, mano brangusis!
Jei jums patinka receptas, įdėti prašome pan. Jūs neturite sunku, bet labai svarbus man, nes aš išleisti daug laiko ir daug energijos ant kanalo, bandau jums. Dėkojame!