Visa šeima mėgsta šį receptą marinatas. Būtinai virėjas - jums neteks dėl to gailėtis tikrai! Jūs virėjas tik šį receptą!
paruošimas:
Maisto gaminimas sriuba pirmas. 300g jautienos kaulų virkite kartu su viena visai morkų ir svogūnų audio 2 valandas virta. Vandens -3 pilti 2,5 litrų.
10 minučių pridėti parengties lauro lapų, pipirų ir druskos pagal skonį. Tada, prieskoniai, daržovės ir mėsa pašalintas. Mėsa yra nuimama nuo kaulų yra padalintas į gabalus ir įdėti atgal į lėkštę.
Kai pateikiami troškinys mėsa, virti atskirai miežių ir nuo pusės iki dviejų valandų, kol suminkštės. Javai reikia pusę puodelio ar stiklinės, priklausomai nuo to, ką storis jums patinka marinatas.
Įdėkite sultinio supjaustyti bulves 3-4. Passeruem vienas morkų tarkuotų ant tarka arba supjaustyti vieną svogūną ir 2-3 vidutinio vidutinio marinatai. Svarbus įspėjimas: agurkai būtinai turi būti pikantiški. Paruduos daržovės įtraukti į puodą. Virėjas visi kartu dar 15 minučių. Jei jūs manėte, kad šiek tiek rūgšties, tada pridėti marinatas agurkų sūrymu tiek.
Marinatas "Leningrado" yra pasirengusi. Į dubenėlį įdėti miežių ir užpildyti su sriuba, patiekiama su grietine ir šviežios prieskoninės žolės. Gero apetito!