Ar žinote, kad adjika gali virti cukinija? Beje, paaiškėja neįtikėtinai skanus! Stenkitės būti tikri, tai yra labai geras receptas, kurį aš pasidalinti su teisės motinai. Apskritai, aš sakau, kaip tai padaryti :))
Ką mes turime:
cukinija
pomidorai
paprika
Hot Pepper (žemės) arba ankščių
morkos
česnakas
druska
cukrus
augalinis aliejus
3 kg cukinijų, 1,5 kg prinokusių pomidorų faršą.
Taip pat eina pipirų 0,5 kg ir 0,5 kg morkos.
Receptas aš nurodė raudonųjų pipirų. Bet jei norite, galite imtis, o paragauti 1-2 ankštys Hot Pepper, o taip pat per mėsmale.
Sumaltas naudojant spaudos 5 galvų česnako.
Išleidimą visas daržovių su to karšto pipirų, pridėti 4 šaukštus cukraus ir 2 šaukštus druskos, 200 ml augalinio aliejaus. Troškinkite visi kartu po virinimo 45 minučių. Daržovių masė Nepamirškite periodiškai išmaišyti.
Tada pridėti raudonųjų pipirų (1,5 -2 šaukštus arba skonio) arba susmulkintų čili pipirus.
Kepkite 10-12 minučių, tada sudėti ant bankų, kuriuos reikia sterilizuoti iš anksto, ir suristi. Skvošas adjika pasiruošę! Gero apetito, mano draugai!
Jei jums patiko receptas - Parduodama, patinka. Jūs tai nėra sunku padaryti, bet tai yra labai svarbu man, nes aš išleisti daug laiko ir daug energijos ant kanalo, pabandykite jums. Dėkojame!