Na, labai skanus pyragas Pita, sūris ir žalumynai. Receptų Sėkmė! Tikrai padeda, kai reikia greitai ir skaniai gaminti maistą kažką savo artimuosius.
Ingredientai torto:
Lavašas plonas (Armėnų) - 1 vnt
Sūris - 500gr
Kiaušiniai - 1 vnt
Kefyras - 1,5 puodeliai
Vaistažolės paragauti
Sviestą tepimo forma
Pita duona supjaustoma 7-8 lygias dalis. Sutarkuokite sūrį, smulkiai supjaustyti žalumynai. Suplakite kiaušinį šiek tiek šakute, pridėti jogurtą ir išmaišyti. Pagalbinės medžiagos yra pasirengę, galite rinkti tortą.
Imtis lakštinio pita ir drėgnas į kiaušinių ir jogurto mišinio. Jūs netgi galite išspausti šiek tiek pita jei jis absorbuojamas per daug skysčio. Mes išplito į kepimo indą, išteptą sviestu.
Įdėkite ant tarkuotu sūriu ir žolelėmis. Tada vėl pita duonos artimųjų kiaušinių ir jogurto. Pakartokite sluoksnius, kol nėra daugiau ingredientų. Viršutinis (paskutinis sluoksnis) turi būti sūrio ir žolelių.
Kepkite mūsų sūrio pyragą orkaitėje 220 laipsnių, kol aukso ir formavimo sūrio ant viršaus pluta. Prieš pjaustant pyragą, leiskite jam šiek tiek atvėsti. Gero apetito, mano brangūs draugai!